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无纺布膏药布教您茶叶科学的冲泡方法

文章来源:未知

发布时间:2017-12-24 23:29

无纺布膏药布教您茶叶科学的冲泡方法
茶叶要讲究科学的冲泡方法。饮茶好用茶壶冲泡,不要用保
B 爰杯泡茶,泡好后再将茶汤倒入茶杯中,这样,不仅有利于茶香的保 存,而且还可以节省茶叶。用茶杯直接泡茶,容易使茶香散失,茶汤 是先浓苦后淡薄,这样就会影响饮茶效用。饮用一般的红、绿茶,每 杯用茶3克左右,200毫升沸水冲泡三五分钟,即可饮用。时间太 长,茶水就会有苦涩味。但一些名茶则有特异的泡法,比如福建乌龙 茶,头一泡要随泡随饮,冲泡第二次时间稍长,一分钟左右,以后随 着冲泡次数,时间也随之延长些,但不能过长。
尽管茶对人体有很多好处,但也不是〃有百利而无一弊〃,假如 过多或不适当地饮茶往往会带来许多不良后果。如茶叶中的茶喊、鞣 酸对胃肠道有刺激,多饮浓茶尤其是空腹饮茶增强了对胃黏膜的刺 激,可引起胃部不适、胃痛,诱发和加重胃或十二指肠溃疡。茶叶中 的鞣酸有收敛作用,能减轻肠管蠕动,有人发现许多严重便秘的年轻 人与饮茶过多有关。另外,过多饮茶可引起机体贫血,在以色列,茶 是婴儿的普遍饮料,那里的婴儿缺铁性贫血发病率竟高达26%〜 68%。这是因为茶中的鞣酸在肠道内可与铁生成不溶性的化合物, 不能被机体吸收利用。因为铁的吸收受到影响,使铁的贮存量降低, 长此以往就出现贫血。有些人喜欢用茶水服药,这也是不正确的。茶 不能同小苏打、安眠药、奎宁、铁剂等药物同时饮用,这是因为茶叶 中含有大量的鞣酸,可以和药物中的蛋白质、生物碱及金属盐等发生 化学作用,从而产生沉淀,影响药物疗效,甚至使药物失效。还要指 出的是,在睡觉以前,不宜服用大量浓茶,这样会引起失眠,即使再 服镇静药物,也无济于事。
茶叶作为饮料供人食用,历史悠久,但是用作茶浴却是才兴起的 事。茶浴,实际上是药浴的一种。各种茶叶的有效成分溶于浴水中,
通过皮肤毛细血管的吸收进入体内,有些茶叶的有效成分可随蒸汽蒸 发,通过呼吸道进入体内,一?f发挥茶浴作用。现代医学研究认为, 用茶水洗浴,有益健康。因为,茶叶含有鞣酸、咖啡喊和芳香油,能 够帮助清除污垢与体臭,浴后使人精神爽快,消除疲劳。茶叶还含有 单宁酸和脂多糖,经常看电视的人,或长期在烈日下工作的人,经常 用茶水洗浴,有助于防御光辐射对皮肤的伤害。
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